Mise en place hier du toit qui va recouvrir la chambre Horizon qui ne profite pas d'une dalle en béton après la dépose du toit en tuile. Pour simplifier la structure il aurait fallu que le mur entre la chambre et l'entrée soit porteur ce qui n'est pas le cas, on a donc recours à une grosse poutre porteuse pour distribuer ensuite les poutres en châtaignier à sa perpendiculaire. Plutôt que de refaire un faux plafond nous allons laisser les poutres apparentes et habiller le plafond avec du parquet chêne.  

  Parmi mes sujet délicats du chantier, il y a celui des retouches à apporter à la façade nord de la maison (le long de la piscine) et la construction d'un balcon qui doit filer coté ouest et sud du prochain premier étage. Dès potron minet j'ai expliqué avec un minimum de vocabulaire et un maximum de gesticulation qu'il fallait défaire ce qui avait été  fait la veille et continuer sur de meilleures bases. Le message a été compris mais malheureusement dès l'après midi les anciennes pierres mieux assorties à la façade sont venues à manquer. J'ai donc suggéré de les utiliser avec parcimonie créant ainsi une sorte de camaïeu entre les pierres posées par les sardes et celles ajoutées aujourd'hui par les albanais. Pour le balcon les petites IPN, c'est le nom que l'on donne à ces poutres en fer en forme de I majuscule. Il reste 3 grandes poutres à installer pour soutenir la passerelle et renforcer la structure du balcon.  Comme nous profitions d'une journée...

La rehausse de la façade mer est un sujet sensible, puisqu'il faut prolonger la façade avec la même main et la même pierre. On peut penser que ça va le faire que la pierre est presque pareil et que la pose ressemble de loin à celle qui a déjà été faite, mais après un jour de boulot il faut bien s'en remettre à l'évidence la différence se remarque beaucoup. Il va falloir que je discute ferme avec l'équipe demain matin pour essayer d'atténuer le massacre. J'ai 2 techniques possibles pour limiter l'effet rehausse.  1 - démonter certaines pierres historiques pour faire rentrer de nouvelle pierres afin de casser la ligne  2 - de réutiliser des pierres des ancien pignons que nous avons mis de côté pour atténuer le changement de nuance.  On va  essayer dès demain sur la suite de la façade pour voir si on obtient un effet plus subtile entre l'avant et l'après voire une transition totalement invisible si possible.  

  Le mur intérieur est achevé pour le niveau RDC. Mais son ambition est de monter jusqu'au nouveau toit. Pour mieux vous rendre compte j'ai bidouillé la photo sur powerpoint pour vous donner une vue d'artiste du futur résultat. L'escalier se logera à gauche de la colonne pour rejoindre le bureau en mezzanine sur l'entrée.

  Temps mitigé, mais motivation des équipes au beau fixe. On sent que l'on tient le bon bout en mettant maintenant toutes nos chances de notre coté pour éviter le désagrément d'un nouveau dégât des eaux au RDC. Une isolation et une deuxième couche d'étanchéité a été appliquée à l'intérieur du futur étage. En simultané une chape a été coulée tout autour de la maison pour éconduire les eaux de pluie avec les bonnes pentes vers les boites à eau à la périphérie de la maison. Reste encore à couvrir cette chape maintenant avec une couche isolant thermique et une couverture étanche. La météo annonce un samedi sans pluie, l'équipe s'est proposée de venir demain finir le travail. Cette bonne nouvelle s'accompagne d'une première mise en bitume du dernier grand tournant menant à la propriété. Celui-ci était couvert de graviers et offrait une adhérence très relative. Il fallait en fait prendre son élan et prier pour toucher notre entrée avant de partir dans un dérap...

  Recette 1 : Nouilles au cèpe et pakchoï (ci-dessus) On trouve de plus en plus le pakchoï dans nos petits supermarchés de proximité. Moins volumineux que le chou chinois il peut facilement se glisser dans vos recettes quand vous cuisinez pour 2. Hier Bobby tombe sur un magnifique cèpe le long des marches qui mènent aux Restanques. C'est l'occasion de le servir avec des nouilles chinoises. Pour faire plus chinois et éviter de laisser ce beau cèpe tous seul j'ai donc agrémenté la recette de 2 packchoïs qui apportent couleur et exotisme à cette recette improvisée. Il vous faut des nouilles chinoises précuite. Vous les trouvez dans les paquets de Ramen. Peu importe la sauce on ne va pas utiliser les petit sachets de poudre lyophilisées qui sont censées donner un goût que l'on ne maitrise pas. Faire fondre dans une poêle une noix de beurre avec une cuillère à soupe d'huile de noix. Commencer à faire revenir le cèpe et ajouter assez vite le pakchoï que vous avez rincé et...