Une bonne mère de famille sert des CTB (Californian Tuna Burger) à ses filles. Le mini burger de thon ne se limite plus aux réceptions. Il fait une entrée fracassante dans le cercle familial. C'est tellement bon qu'on en redemande. Et c'est bien la force du mini CTB qui peut se servir en rafale. 4 grosses tranches de thon formatés en 20 mini burgers ont été engloutis par notre famille hier soir avant que soleil ne soit couché. La formule a été simplifiée par rapport au maxi. Pas de mayonnaise, ni d'oignons confits, dans cette recette qui se veut plus simple et plus diététique. On conserve l'écrasé d'avocats en bas et la moutarde en haut, le cube de thon snacké se glisse entre une feuille de salade et une fine tranche de tomate. Cornichon et ketchup son en embuscade pour les inconditionnels. Les mini burgers briochés font office de féculents, on évite donc les frites sur cette formule. Le petit cul de ces burger qui les rendent si mignons peut nécessiter qu'o...