Seven c'est mis sur son 31 pour la soirée du nouvel an. Nous faisons salle comble avec 600 invités qui ont déja payé leur place . Nous aurons 300 Gays au sous sol et 300 hétéros sur le toit. Tout le monde à l'air serein à part moi et Bobby qui trouvons que quand même 600 personnes ça fait beaucoup,( genre 4 X plus qu'a notre crémaillière), L'entrée est à 2000 Rs avec une promesse simple : all you can drink, all you can eat. Pour gérer le flot de voitures qui va arriver , nous avons invité hier les agents de police à manger à Pink, pour qu'ils ferment un peu les yeux sur les places de stationnement . Enfin nous avons négocié un accord avec le centre commercial en face pour que nous puissions garer des voitures dans leur parking. Je profite de ce message pour souhaiter une bonne année à tous mes fidèles lecteurs Votre Cindy

Les départs pour Noël sont toujours un peu chaotiques et précipités. Mais c'est sans compter sur Cindy qui peut en plus rajouter sa touche de désastre personel en faisant le plein de sans plomb dans sa jolie Juke diesel. Après à peine 100 km sur l'autoroute de l'Est voilà ti pas que notre rutilant moteur Nissan se met à tousser. Oops, Bobby me regarde d'un air inquisiteur "tu ne te serais pas trompée de carburant, par hasard?" . Et là je dois avouer que le doute m'envahit. Je me revois me précipiter sur une offre "ultimate premium excellium" parce que vous et votre voiture vous le valez bien. Emportée par les promesses marketing d'une essence toujours plus belle, comme moi, et perdant totalement la réalité des choses à savoir : "avant de choisir premium ultimate ou non, il vaudrait mieux choisir entre essence ou diesel". Mais non, pas Cindy. Surtout en ces périodes de fêtes, elle veut du premium excellium et le reste lui importe pe...

On peut maintenant louer la Roquette, pour ça il suffit d'aller là : www.thewhitecubes.com . Nous avons gardé le nom marketing de "whitecubes" que nous utilisions déjà pour louer Turenne.

En hiver, on aime bien faire du pot au feu et pourquoi ne pas le servir "comme un Ramen" (soupe japonaise). En fait il s'agit d'une soupe traditionnelle chinoise qui depuis 50 ans a été adoptée par les japonais qui en raffolent. Bon, faites un pot au feu, pendant qu'il cuit allez acheter au Carrefour Contact au rayon asiatique des nouilles chinoises ou nouilles à Ramen et de la soy sauce. Il vous faut des grand bols des cuillères en porcelaine et des baguettes, sinon filez en acheter. Ca va, pas de panique le pot au feu ça cuit au moins 2 heures vous avez largement le temps d'aller chez Casa ou Maison du monde. Faites cuire un oeuf dur pour 2 personnes. A la dernière minute, faites cuire les nouilles dans le bouillon du pot au feu, coupez le pot au feu en morceaux et dressez chaque bol avec la viande, les nouilles, le bouillon, les légumes et un demi oeuf dur en ajoutant 2 cuillères a soupe de soy sauce dans chaque bol. Et voilà le tour est joué, ce soir ce n...

Le moncourtois est un gâteau de terroir délicieux fait à partir des produits récoltés à l'autonme à Moncourt. (Petit village lorrain reconstruit à la va vite après la guerre). Il faut :4 pommes coupées en morceau. Des noix de Moncourt, une trentaine de cerneaux devraient faire l'affaire, une cuillère de miel des Vosges, 4 oeufs, 200 gr de beurre, 200 gr de farine, 180g de sucre, du sucre vanillé, de la levure chimique. Bon c'est parti : allumer le four à 220, faire fondre le beurre (en garder un peu pour bien beurrer le moule), séparer les blancs des jaunes, monter les blancs en neige, faire blanchir vos jaunes avec le sucre, ajouter la farine, puis le beurre fondu et le miel. Incorporer les blancs et ajouter les pommes et les noix à la fin et hop verser le tout dans un moule rond. Faire cuire 30 à 40 minutes au four en controlant à partir de 30 minutes avec une aiguille à tricoter (de feu la Madeleine). Démouler et décorer avec des animaux de la ferme. Saupoudrer de sucre ...

Ben quoi la rédaction du blog Cindy Seven peut bien aussi faire un petit break bien mérité, après la livraison du gros bébé roquette. Quand même 2 semaines sans nouvelle, on peut tenir. Mais non ! pas du tout ma bonne dame, c'est pas du tout possible, je ne compte plus les emails d'insultes, les coups de téléphone anonymes, les lettres de menaces pour que je reprenne au plus vite la rédaction du blog. Je vous livre en bloc quelques messages des plus désoeuvrés aux plus aigris : " D'habitude je me réservais la lecture du blog pour l'après midi, pour trouver à m'occuper au bureau, mais là comment je fais ?" " Cindy tu ne dis plus rien, t'es morte " " C'est pas parce qu'on fait un bébé qu'on peut pas être au boulot le lendemain" " Au moins quand tu n'écris pas tu ne fais pas de fautes" Coup de téléphone anomynes de mes copines blondes : " Salut Cindy,..... salut ma chérie,...... comment ça va , ...... ça...

Et voila le dernier meuble qui arrive juste avant la crémaillère. Oh trop de bonheur. Je peux donc vous faire quelques photos avant samedi de la salle à manger fin prête.