Aux grands maux les grands remèdes. Pas question de retrouver la terrasse du haut que nous utilisons de plus en plus, maculée de fiante de tourterelles. Nous sommes donc aller faire du shopping dans l'espace anti nuisible dans le quartier rue du chemin vert. Nous sommes repartis avec tout l'équipement adéquat pour empêcher coûte que coûte ces gros pigeons de s'installer pour roucouler sur notre cheminée. Rien de tel qu'un petit dimanche matin calme pour s'attaquer tranquillement à notre plan de dissuasion aérienne. Le résultat me semble correcte, il faut maintenant voir à l'usage.

Elle a plusieurs noms, on l'appelle salicorne, passe-pierre, pousse-pierre, perce-pierre, salicot, cornichon ou haricot de mer. Cette plante pousse en bord de mer mais aussi en Lorraine. Bobby allait en cueillir avec sa tante Madeleine dans les environs de Nancy près de Moncourt entre Lezey et Moyenvic où les terres sont humides et riches en sel. J'ai concocté pour vous une petite recette de nouilles japonaises aux médaillons de gambas et salicorne à préparer au Wok . Il suffit de faire sauter un oignon rouge et quelques champignons. Ajouter la salicorne après quelques minutes et au bout de 10 minutes déglacer avec un verre d'eau avant d'ajouter les morceaux de gambas déjà cuites et les nouilles précuites de ramen. Laisser chauffer quelques minutes de plus et server sous l'œil médusé de vos convives qui découvrent grâce à vous ce produit souvent délaissé. Cette plante est peu exploitée mais on la trouve de plus en plus souvent chez son poissonnier, c'est n...

Le but de la costumerie de la roquette est de faire en sorte que les costumes servent plus qu'une fois pour faire la fête. Mais la plupart du temps nos usagers ne font pas les mêmes mensurations et l'on redouble d'énergie et d'inventivité pour faire entrer tout le monde dans la sélection limitée de taille que la costumerie offre pour chaque modèle. Il faut reconnaitre que ce week-end nous avons atteint des summum en parvenant à habiller Louise 6 ans  et Juliette 3 ans dans des costumes initialement prévus pour des dames beaucoup plus grandes et légèrement plus âgées. Quelques photos valant mieux qu'un long discours nous avons exhumé avec Bobby de nos fichiers quelques photos de la dernière Soirée Prohibition , de la Soirée Nos amis les bêtes , ainsi que des photos des derniers Gay Games à Paris. Lors de cette occasion je me transforme accompagnée de mes 2 acolytes en drapeau tricolore vivant, pour perpétuer le rayonnement de notre beau pays dans ce que l...

Nous venons de recevoir notre tout premier livre de cuisine hier matin en 40 exemplaires. Il a fière allure, on dirait un vrai. Ce livre comprend 43 recettes de plats et 14 recettes de mes meilleurs cocktails. Ces 52 pages sont glacées pour que vous puissiez le garder à portée de main dans votre cuisine. Les frais d'expédition à l'unité sont de l'ordre de 8 euros. Bien trop chers. Pour ce prix là on aurait préféré ajouter des pages à cet ouvrage. Nous allons donc privilégier une distribution de ce livre de la main à la main (le coronavirus n'a pas le monopole de ce moyen de distribution). Pour l'instant seules 2 recettes conduisent à un programme de certification. Le CFCS et les Bobby's cookies. Il est possible que grâce à ce livre nous élargissions les possibilités de certification à d'autres  recettes emblématiques. Bien sûr  nos premiers émules savent déjà qu'en plus du livre de recettes nous offrons un support technique sans faille par téléphon...

Ca devait arriver un jour ou l'autre... mon déconfinement. Ressortir dans les rues de Paris pour aller enfin refaire du shopping. En plus d'un stop à la librairie pour refaire le plein de bouquin , mon objectif de sortie était clair . 1/ je vais chez Ducasse pour m'acheter une boite de chocolat tout praliné . 2/ je passe chez COS pour me nipper pour l'été. Chez Ducasse un client dans le magasin à la fois. Donc Bobby attend dehors. Chez COS on est plus nombreux à être admis mais bien sûr pas d'essayage, il faut avoir l'œil et vite se remettre en mode survie dans la jungle des tailles. Un 46 ça vous fait un 36 mais comme il taille grand c'est plutôt un 38 et comme je fais plutôt un 40 mais que j'ai maigris ça devrait le faire. " De toute façon si ça ne va pas vous pouvez revenir",  nous dit la vendeuse derrière son masque. Pas sûr que dans le monde d'après on se déplace moins que dans le monde d'avant. J'ai quand même acheté un ma...

Grâce à l'effet anniversaire je suis monté cette semaine à 2 bouquets en même temps. Ca sent vraiment la fin de confinement .

Dans quelques jours on se déconfine déjà. C'est la panique on est pas près à reprendre comme avant. Finalement ça fini trop vite , on a pas fait la moitié de ce que l'on pensait faire, sans parler des enfants qui doivent retourner à l'école et du ciel bleu qui va se re carboniser. De quoi avoir, pour certains, un petit coup de blues Pour voir la video de "déconfinement blues" cliquer sur le lien suivant :    https://youtu.be/B8hADEdYlxg Les paroles: Y'en a qui se confinent Au fond des H.L.M. Y'en a qui roulent et bossent Pour que tous les autres tiennent Y'en a qui font des gosses Du côté d'Angoulême Et y'en a même qui sortent dans la rue Avec masques et alcool Y'en a qui n’en peuvent plus De jouer les skype-symbols Y'en a qui perdent l’amour De conduire leur bagnole. J’ai l’déconfinement blues Soyez pas trop jalouses Même en départ’ment rouge J’ai l’déconfinement blues. Y'en a huit heur...

Météo au top pour mon anniversaire en terrasse hier. Pour le repas, on ne déroge pas aux traditions avec les incontournables asperges et fraises pour le 6 et le 15 mai. Pour l'occasion la tarte a été réduite faute de convives et le nombre de bougies décidé de manière purement aléatoire. Passé les 10ans et avec nos vies de plus plus longue une bougies par années ce n'est plus trop gérable. En revanche nos assiettes numérotées ont pu venir à la recousse pour suggérer le millésime de mon anniversaire. Après toutes ses semaines de confinement, nous maitrisons parfaitement le retardateur pour donner l'illusion à l'ouverture du Champagne qu'une photographe est bien là en chair et en os.  Je profite de cette tribune pour remercier tous ceux qui n'ont pas oublié de me témoigner leur amitié au moment de passer le cap des 56 ans.