Depuis que nous avons des panneaux solaires et que nous sommes les heureux propriétaires d'une Jeep électrique notre vie a changé. Pour preuve ce dimanche ensoleillé de février qui nous a permis d'exploiter au mieux nos propres ressources. Machine à laver le matin suivi d'un linge qui va sécher au soleil par électricité interposée (sèche-linge), on enchaine ensuite avec la cuisson de la confiture on est sur 1,3 Kw, on enchaine avec le sauna 3 à 4 Kw, et dès que l'on sort du sauna on attaque la pièce de résistance : recharger la batterie de l'Avenger de 54 Kwh descendue à 17 %. Nous avons 2 types de prises. La green up peu onéreuse qui recharge doucement dans les 3 à 4 Kw par heure et la prise rapide pas aussi rapide que les bornes sur la route mais qui charge quand même à 11 Kw .  Le soleil de février nous offre une production plafonnant à 10 Kw pour une installation théorique de 18Kw. Mais surtout la plage horaire de soleil est restreinte et décline rapidement avan...

  La rénovation des paillotes en kiosques étanches est l'occasion de revoir l'installation électrique de chacune pour mieux gérer lumière d'ambiance et lumière fonctionnelle. Au niveau fonctionnel on a besoin de voir clair quand on cuisine, quand on mange, ou à l'issu d'une séance de cinéma. Pour l'ambiance il y a les lanternes au dessus du bar et des projecteurs qui viennent doucher de lumière les murs en pierre sèches de la villa. Le kiosque hamac profite lui aussi de lumière ainsi que la nouvelle cabane de jardin. Comme celui-ci risque dans l'avenir de servir d'espace massage en plein air, une prise de courant pour la musique  et un variateur pour l'ambiance ont été prévus. Enfin un ventilateur va être installé dans la paillote cinéma pour le confort des lectures siesteuses de l'après-midi. 

Les tavaillons c'est parti. Lolo galère un peu mais ça va le faire. Pas évident à cause des différences de niveaux créées par l'empilement des tuiles en bois. Mais le jeu en va ut la chandelle.  

La distribution du Tome 2 de la cuisine de Pelone c'est parti. Nos 2 premiers couples récipiendaires sont Pierre et Jacqueline ainsi que Kathia et Christophe que l'on retrouvai ce midi pour déjeuner chez ces derniers. Le soleil est au rendez-vous pour lancer la parution de ce nouvel opus.  

  Les bugnes sont des beignets que l'on fait traditionnellement dans la région lyonnaise lors de Mardi gras. Pour 500 gr de farine il faut 6 œufs,100 gr de beurre salé et 50 gr de sucre et trois bouchons de Cognac, ou dans notre cas de Cointreau Cognac offert par Vincent. Du rhum doit aussi pouvoir faire l'affaire. Laisser mollir le beurre au préalable, puis mixer tous les ingrédients. Pout la friture prévoir 2 kilos de végétaline (Thermostat 6 ou 7 sur une plaque à induction). Une fois votre pâte prête, abaisser la avec un rouleau à pâtisserie et couper votre pâte en lanières de 4 centimètres de large et de 10 cm de long à l'aide d'une roulette. Faire avec un couteau une boutonnière au centre et former vos bugnes en passant l'une des extrémités dans l'orifice. Faire frire le résultat dans une friteuse par lot de 5 ou 6 jusqu'à ce que vos bugnes blondissent. Le résultat doit être croquant. Donc assez différent des beignets traditionnels. Une fois égouttées d...

  Mosaïques au rez-de-chaussée et boiseries en mezzanine. On pensait pouvoir finir la pose cette semaine mais l'assiduité des souris-ouvriers pendant que le chat-chef est parti au Maroc laisse à désirer. Il nous reste donc encore la montée d'escalier à découvrir avant de faire les joints. Il manque aussi un bout que les ouvriers voulaient poser à raison empêchés par le chef à tord. Dans ces cas là il faut arrondir les angles, car la gestion de chantier reste avant tout une gestion des fiertés. Mis à part ces quelques aléas, le rendu est très satisfaisant.  Les ondulations de la fresque semblent se propager depuis le piano. Le noir et le blanc viennent rompre les tons pastel de la fresque. Certaines couleurs sont unis, mais d'autres offrent des nuances nacrées et chamarrées qui font la réputation de la maison Bisazza. Le blanc se raccorde au plafond troublant ainsi la perspective et le rose plus tendre raisonne à la teinte légèrement rosé du nouveau parquet dans un chêne moi...