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Sapin chic

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Cette année on se la joue sobre avec un sapin tout en argent. Même si on n'est pas  à la roquette à Noël, on fait toujours un sapin pour nos locataires qui payent le prix haute saison pour une location sur les 2 semaines très prisées de Noël et Jour de l'an. Pour cela je n'hésite pas à sacrifier quelques rangs de mes colliers de perles pour chicquiser le tout.

Un petit millier de verrines

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Une verrine par grande dame, l'idée est séduisante mais après il faut assurer. Au programme 12 couleurs et 80 convives. 48 heures pour tout boucler. Il a donc fallu faire appel à une équipe de choc pour relever le challenge. On se retrouve avec la combinaison gagnante suivante pour régaler nos invités : De la quiche pour Dame Jaune et de la charcuterie radis pour Lady Rose Dame orange nous met le feu avec sa soupe froide de potiron au piment Miss Blacky  hérite d'une chicissime verrine Saint-Jaques déglacée au vinaigre balsamique couverte de caviar Lady Violette et Vertigineuse nous racontent leurs salades Lady White stimule l'assistance avec son poulet au gingembre Et la Bleue clot le bal du salé avec une sélection de fromage à son nom On envoie ensuite une salve de mini éclairs en hommage à Electra blue Un duo de mousse au Toblerone blanc couverte de perles argentées et chocolat noir aux éclats de noix à la gloire des Ladies Silver et Ca-Jou Et enfin et pa...

Pelone en V7

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Au moment de déposer le permis, notre architecte sur un coup de tête, a décidé de s'évader pour un grand week-end à St Barth de jeudi dernier à jeudi prochain. Oui je sais ça ressemble un peu à une semaine, mais quand même non, c'est juste un grand week-end, puisque c'est à cheval sur deux semaines. Bon de mon côté pour faire avancer le dossier comme je peux, je communique maintenant avec Fred et Patrice les deux juniors payés avec un lance pierre qui travaillent dans le cabinet d'archi de Christian. Cindy : "Allo Patrice, c'est Cindy, alors tu as pu intégrer mes dernières modifs de la nuit ?". Patrice : " Oui oui, mais bon Christian n'est pas encore de retour de Saint Barth alors je ne sais si je peux faire évoluer le plan?" Cindy : "T'inquiètes ,vas-y et écrase la version précédente. Mais alors pour le permis on va être bon parce qu'il faut faire des petites évolutions ?". Patrice : "Oui pas de souci, on util...

Un point sur Pelone

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Hier, aller retour à Ajaccio pour rencontrer le cabinet d'archi pour donner les dernières indications avant le permis et surtout ne pas relâcher la pression à 2 semaines du dépôt du permis. Cela a été aussi l'occasion de rencontrer le bureau d'étude thermique pour remettre, lors du dépôt de permis, une étude énergétique de la maison. C'est une nouvelle norme de 2012. On a donc étudié comment chauffer la maison et la piscine avec une pompe à chaleur et climatiser les chambres avec le même système. Le principe en Corse étant principalement le suivant : la pompe à chaleur climatise les chambres en été, chauffe la piscine en demie saison et chauffe la maison en hors saison. La nouvelle réglementation laisse très peu de marge de manœuvre, il faut donc bien calculer son coup. Pour la maison comme vous pouvez le voir les volumes sont en place en tirant le meilleur parti de la maison existante. En second plan la phase 2 avec un garage couvert et des dépendances et un ba...

Une réforme plus pastorale que fiscale

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Ce que les socialistes sont entrain de faire ce n'est pas que de réformer la fiscalité, mais bien de continuer à réformer la famille. La famille cette belle valeur congelée par la droite est entrain d'être réanimée à nouveau par la gauche. A se demander si au delà du clivage assistanat/libéralisme ce n'est pas l'idée qu'on s'en fait qui perdure comme la vraie ligne de démarcation entre la gauche et la droite . On sait depuis longtemps que la droite française malgré les effets d'annonce n'a jamais rien fait pour libéraliser notre économie. Les Giscard, Chirac et Sarkozy n'ont fait qu'augmenter (ou dans le pire des cas maintenir) le rôle prédominant à tous les niveaux de l'Etat en France. C'est donc une autre valeur que le libéralisme qui sépare dans la pratique un homme de droite d'un homme de gauche. On a vu l’hystérie que provoque l'idée d'imaginer une famille qui ne serait pas faite d'un papa et d'une maman dans n...

Cindy's Cosmo Mix

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Cindy commercialise enfin son fameux "Cosmopolitan" à l'herbe de Bison. Fait à base de Grand Marnier (ça fait un peu plus mal au portefeuille mais beaucoup moins mal à la tête que le Cointreau) et de Zubrowka pour son goût inimitable. Cette préparation à cocktail vous assure toujours des fêtes entre amis réussies. Le Cindy 's Cosmo Mix sort dans un tout nouveau packaging de 2 litres à large goulot pour les fêtes de fin d'année. On peut noter le packaging soigné qui met en scène la créatrice de ce mix unique. Riche en vitamine C (on utilise 2 citrons verts pour sa composition) et idéal pour combattre ou prévenir les infections urinaires grâce à sa formule active+ au cranberry. De plus Cindy a refusé que l'on teste son Cosmo Mix sur des animaux et n'a pas hésité à tester elle-même tous les dosages de ce Mix pour vous offrir rien de moins que la perfection. Pour un visuel irréprochable Cindy a demandé que les prises de vues soient faites à Honolulu, où l...

Guillaume passe t-il vraiment à table ?

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Le mélange des genres est toujours un bonheur puisqu’il évite de figer le masculin et le féminin dans un stéréotype. Le premier film de Guillaume Gallienne, directement adapté de son spectacle, nous plonge dans un monde hérissé de stéréotypes où il va se piquer en permanence avec sa merveilleuse et précieuse naïveté. Les critiques semblent unanimes , « Les Garçons, et Guillaume, à table !» est une réussite. Tout le monde semble applaudir à la liberté qui se dessine de pouvoir choisir son genre. Mais prenons garde car ce film nous embarque dans un labyrinthe, celui de Guillaume dont il ne connaît pas forcément la sortie. La clé du genre. Le film au travers de Guillaume semble nous dire que notre orientation sexuelle semble se déterminer avec notre amour. Tu aimes une femme, tu es donc un homme, tu aimes un homme, tu es donc une femme. Ce film, contrairement aux apparences, semble être un plaidoyer pour une forme d’hétérosexualité bipolaire, en tout...