Mini CTB de chez nous
Une bonne mère de famille sert des CTB (Californian Tuna Burger) à ses filles.
Le mini burger de thon ne se limite plus aux réceptions. Il fait une entrée fracassante dans le cercle familial.
C'est tellement bon qu'on en redemande. Et c'est bien la force du mini CTB qui peut se servir en rafale.
4 grosses tranches de thon formatés en 20 mini burgers ont été engloutis par notre famille hier soir avant que soleil ne soit couché. La formule a été simplifiée par rapport au maxi. Pas de mayonnaise, ni d'oignons confits, dans cette recette qui se veut plus simple et plus diététique. On conserve l'écrasé d'avocats en bas et la moutarde en haut, le cube de thon snacké se glisse entre une feuille de salade et une fine tranche de tomate.
Cornichon et ketchup son en embuscade pour les inconditionnels. Les mini burgers briochés font office de féculents, on évite donc les frites sur cette formule. Le petit cul de ces burger qui les rendent si mignons peut nécessiter qu'on les transpercent d'un pic pour faciliter leur transport et leur manipulation. Si vous bénéficiez comme nous de pics variés vous pouvez développer une iconographie qui vous permettra de vous retrouver dans les désirs impérieux de chaque convive. J'aime pas ci, j'aime pas ça, pas trop cru, pas trop cuit.
De base ne faites pas trop cuire vos steaks au départ vous pourrez toujours ajuster la cuisson de certains morceaux en cuisson avant le montage.
Voila mon chéri je t'apporte aussi ton double mini burger.Merci ma douce. Tu ne trouves pas que nous avons une famille formidable. Oh si mon chéri.
Ils parlent des deux chipies en face de moi ? Elle vont moins rigoler quand elles vont découvrir la dose de moutarde qu'on leur à mise.
Qu'est ce que tu racontes ?
Mais rien du tout. Que dieu vous bénisse mes chéries.
Oh oui que Dieu nous bénisse.
Il se passe un truc bizarre dans cette famille depuis que nous avons tous mis des chapeaux de cow-boys.
Cindy : J'ai l'impression que Louise est toute rouge. Delph : Oh oui dis donc ça va pas. Thom : Genre sanction divine ?Cindy : Tout à fait.
Des burgers 100% produits par des citoyens de chez nous












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