Nos 10 ans de mariage en mer
On avait plus ou moins prévu une virée sur la Côte d 'Azur pour nos 10 ans de mariage. Mais vu le temps splendide en Corse et le confort dont nous jouissons à Pelone pourquoi aller chercher ailleurs ce qu'on a chez soi. Et quoi de plus romantique qu'un pique-nique en mer lors d'une belle journée d'arrière saison.
Nous avions initialement prévu d'inviter Kathia et Christophe à venir déjeuner chez nous aujourd'hui. Cette invitation s'est naturellement muée en une invitation à manger avec nous sur le Sajyto III pour célébrer nos 10 ans de mariage. 10 ans qui avaient déjà été marqués cet été par une Love Party pour célébrer le prochain passage à 2 chiffres de la date d'anniversaire de mariage. Nous nous occuperons du manger et nos amis du breuvage.Rendez-vous sur le ponton.
Cuisson du tian hier soir avant de s'enfiler les 4 derniers épisodes de "Sous contrôle" la dernière mini-série d'Arte . Ce matin Bobby s'est occupé du gâteau, pendant que je préparais l'entrée et le plat. Je me suis lancée dans un Carpaccio de coquilles Saint-Jacques pendant la cuisson des gambas qui seront servies avec une marinade et le tian froid relevé de vinaigre balsamique. Le gâteau a été préparé avec le zeste de 2 citrons de Pelone et dans un format qui permet l'affichage de l'événement. Tout était prêt à 11h00 et chargé dans la glacière dans la foulée pour rejoindre nos amis au bateau à 11h30 Direction la Crique au chien.
Après un bain pour nous ouvrir l'appétit nous avons pu trinquer à l'amour qui dure et au bonheur qu'il nous apporte et que nous essayons de partager depuis toutes ses années.
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