Club des 8

-

J'ai toujours bien aimé les club sandwichs. Vous savez ce casse croûte que l'on commande au bord de la piscine et qui arrive toujours trop trad et que l'on digère une deuxième fois quand on découvre son prix sur la note de check out.

En fait ce que j'aime le plus dans ce sandwich c'est son coté club.  L'idée m'est donc venue d'en former un à partir de cours de certification à sa confection. J'ai dû remanier la recette initiale de club sandwich remplaçant la dinde et le bacon respectivement par du thon et du saumon fumé pour qu'il s'aligne avec mes convictions alimentaires. La certification s'effectue désormais sur la base d'un Fish californian club sandwich. L'appellation "Californian" provenant de l'usage d'avocat dans la recette n'est donc pas usurpée. Tous les candidats ont été très appliqués et ont pu se soumettre à la photo qui prouve leur aptitude à servir un club sandwich en phase avec le niveau d'exigence du club. Je vais avoir donc le plaisir de décerner aujourd'hui mes 8 premiers diplômes de CFCS.
Des équivalences sont possibles après un rapide test pour ceux qui profite déjà d'une ancienne certification carnivore.
































Commentaires

Enregistrer un commentaire

Posts les plus consultés de ce blog

Ca va décoiffer !

-
Image
Attention à votre brushing les filles parce que la prochaine expo du Cube ça va décoiffer. Je peux enfin jouer tranquille à la galeriste avec mon Cube et programmer les artistes que j'aime quand je veux et comme je veux, et tout ça avec seulement 5 lack de travaux ( c'est le prix total de construction du cube dans le sous sol de Seven soient 7500 euros en mettre en perspective avec le bon millions Euros pour les travaux de la galerie Cosmic/Perrotin ou j'ai jamais vraiment pu faire ce que je voulais) Le 25 de ce mois on dé-installe Vincent et ses ciels pour les préter à l'Alliance Française et on accroche 13 photos de Rony Dutta qui prennent un peu la religion à rebrousse poil. Je vous rassure il y en a pour toutes les tendances religieuses du prêtre qui tente de se suicider à la la musulmane en burka qui se beurre la gueule en passant par Shiva qui compte ses sous ou le moine bouddhiste en érection sous sa toge. Bref j'adorrrre , devots s'abstenir.
Lire la suite

La liberté guidant le peuple ?

-
Image
--> Quel drôle de titre en forme d’oxymore ! La liberté qui nous guide en voilà une drôle d’idée. Un peintre peint parce que sa peinture dépasse ce qu’il a à dire. Mettre un titre sur une œuvre est toujours réducteur et dans le cas de ce tableau ultra célèbre de Delacroix je dirais même trompeur. Tout le monde semble être d’accord pour trouver dans ce tableau une allégorie de la liberté. Moi une allégorie avec du poil sous les bras je n’y crois pas. Voilà pourquoi ? Ce tableau même si par sa force peut représenter à lui tout seul la Révolution Française, n’en reste pas moins d’abord une représentation des émeutes lors des Trois Glorieuses. La révolution est donc derrière nous quand Delacroix peint ce tableau. Delacroix n’est pas un révolutionnaire. C’est un aristocrate qui vit des commandes de l’Etat. Les émeutes qui explosent à Paris ne sont pas son combat. Delacroix n’est pas dans la rue, son regard sur la situation politique qu'il vit est plutôt u...
Lire la suite

Soirée Stations de Métro

-
Image
Marcel Sembat, Strasbourg-Saint Denis Opéra dans les coulisses Duroc, Louvre, Excelmans Anvers-Sacré Cœur, Rome Gainsbourg, Duroc Pantin, Porte dorée Pigalle Louvre, Cardinal Lemoine Opéra, Blanche, Richard Lenoir, République Bonne Nouvelle, Maraicher, Rome, Pyramide, Louvre Palais Royal, Louvre Ecole militaire, Temple Strasbourg Saint-Denis, Père Lachaise Rue des boulets Pyrénées, Ecole militaire Michel Ange, St-Sébastien Froissart, Duroc, Cardinal Lemoine, Rome, République, Alexandre Dumas Duroc, Cardinal Lemoine, Ecole Militaire, Marcel Sembat, Opéra Europe Porte dorée Place des fêtes, Père Lachaise, Rome Duroc, Marcel Semba, Pantin, Marcel Semba Palais Royal, Port Royal, Opéra Louvre, Duroc, Rennes Cardinal Lemoine, Pyrénées, Duroc Artset métiers, Madeleine, Bonne nouvelle Glacière Poissonnière Nation, Pyramide Pyramides Saint Sébastien Froissart, Ecole militaire Strasbourg Saint Denis, Commerce Alma-Marceau Duroc Gainsbourg, Duroc Alexandre Dumas, Rome Gainsbourg Commerce, Filles ...
Lire la suite