Cinq étoiles de campagne
C'est la baronne de Rothschild qui a repris les ambitions des moines cisterciens pour en faire sa demeure personnelle à la fin du 19ème Comme elle a été élève de Chopin je me suis rué sur le piano à la disposition des hôtes pour récupérer ce qui peut encore rester de son génie.
Cette abbaye a été reprise récemment par Paris Society pour en faire un hôtel de luxe et de charme : traduire les prix d'un 5 étoiles à la campagne.
C'est plutôt réussi. Ce petit paradis à 60 km de Paris reste toujours à 2 heures de la capitale que se soit avec son meilleur fiacre ou le plus malin des GPS. Les frondaisons de Rambouillet nous ont permis de profiter de leur climatisation avec une baisse sensible de la température pour profiter des terrasses. Bien sûr l'esbroufe du 5 étoiles est au rendez-vous. Voituriers, chasseurs, réceptionnistes distingués (distingay) et anecdotes en pagaille pour nous sentir spéciaux. Tout le personnel adore notre chambre ayant pignon sur la cour. On découvre rapidement tout le charme campagnard de notre chambre. Placards biscornus, absence de bureau et de climatisation et une salle de bain où l'on se douche comme dans le bon vieux temps assis dans la baignoire. Bouteille de Givry à 32 degrés offert par la maison pour se sentir encore un peu plus spécial.
Qu'importe la magie de ce lieu suranné irradié par un soleil d'été qui tarde à se coucher nous séduit. On oublierai presque que le chasseur tarde à apporter nos valise (1 heure) avec un "Je m'excuse pour le retard" qui ferait dresser les cheveux de la baronne ou que mon dernier blog ait été écrit sur mes cuisses face à un improbable ventilateur rafraîchisseur. L'esprit de la baronne est toujours là combiné avec celui du groupe Paris Society qui ne sait pas dire non à une soirée séminaire pour optimiser son remplissage et programme de fidélité (forcément groupe bruyant à 23h dans la fameuse cour) mais pas de commentaire. Le petit déjeuner sans doute gargantuesque mais servi beaucoup trop tard pour notre style de vie alors on rejoint notre voiture garée sur la parking à l'autre bout de l'abbaye en portant nos bagages puisque c'est aussi trop tôt pour le service bagage. Ah oui et sans clef puisqu'elle sont enfermées dans le local bagagiste (sans bagagistes) donc retour à l'accueil pour pouvoir enfin démarrer.



















Commentaires