Sous la paille
La paillote fait partie des spécialités corses. Ce restaurant de bord de plage est le meilleur endroit à Propriano pour profiter de toute la technologie accumulée depuis plusieurs années par les restaurateurs corses.
Après une étude discrète des dimensions et de la construction, j'en arrive donc aux conclusions suivantes. Chaque abris peut avoir une dimension de de 4mX3m au maximum sur une hauteur de 2,20m environ. En y regardant à 2 fois je pourrais même copier toute la mise en place de ce restaurant de plage, en implantant 2 abris de 4m de long séparés par un espace Bar/Barbecue de 2 m.
J'ai donc dès cet après-midi implanté sur les plans, à l'aide de mon meilleur crayon de papier, les paillotes sur les plans.
N'étant pas directement implanté sur la plage, nous n'aurons pas besoin des stores rouges pour nous protéger des intempéries.
Le même système de paillote est à l'étude pour réaliser des places de parking à l'abris du soleil. On abandonne donc les brises soleil high tech à lames orientables pour un look beaucoup plus bergerie à base de poutres et de paille qui ont fait leur preuve par le passé.
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