Les tagliatelles de la mer

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Utilisez les têtes de gambas de la veille pour faire le court bouillon (si possible la veille, eh oui on anticipe les filles).
Donc vous mettez tout ce qui devait passer à la poubelle dans une casserole et vous ajoutez un litre d'eau. Vous faites bouillir (le temps de se fumer une ou deux clopes et de s 'envoyer un Cosmo) c'est à dire environ un quart d'heure. Vous ajoutez 25 cl de crème liquide normale et le court bouillon se chargera d'alléger votre sauce. Faites sauter les pétoncles à la plancha après les avoir fait tremper dans un peu de sel et d'huile d'olive. Servez les pâtes avec la sauce et ajoutez les pétoncles de la plancha à la dernière minute puis couvrez de parmesan et de basilic.
C'est prêt !

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