Pour la soirée MAFA de samedi, nous avons un peu dérivé de nos classique pour proposer en plus des navettes, des wraps, et des club sandwichs, des Mini burgers pour évoquer l'Amérique. Pour éviter le viande l'option d'un mini tuna burger me semble être une bonne option. Il restait à tester la recette avant de la déployer samedi matin à grande échelle, c'est à dire fois 140. Le résultat a été plus que concluant puisqu'avec Suzi et Bobby nous avons testé chacun 4 fois la recette pour être bien sûrs de nous. La recette : On toast les mini burger coupés en 2 au four ou dans le grille pain. On tartine de mayonnaise le bas, on ajoute une mini feuille de salade puis une demi tranche de tranche de thon snacké puis une rondelle de tomate romaine et enfin une tranche de cornichon aigre doux. On tartine le couvercle de moutarde avant de refermer le mini burger. Pour snacker le thon, faire mariner les tranches de thon albacore dans un mélange de 1/3 sauce teriyaki et de 2/3 de ...

Le coin télé fait peau neuve. Après l'installation du deuxième tapis cadeau commémoratif de nos 60 ans, nous avons décidé de changer de canapé, par un Canalounge Taru. Au revoir Boconcept, bonjour Ligne Roset. Pour la couleur nous avions l'option de se fondre dans le beige du tapis ou bien de choisir une de ses nuances. Le canapé étant en parti sur notre parquet en chêne les nuances orangées sont plutôt à proscrire. Il restait donc l'aubergine qui s'est finalement imposé à nous comme le meilleur candidat anti-beige.  L'ancien canapé était un canapé d'angle classique résultat de l'assemblage de 2 méridiennes. Notre nouveau canalounge est d'un seul tenant avec un petit retour qui justifie le néologisme et se prolonge d'un ottoman de la même gamme. Comme souvent le changement d'un élément dans la décoration peut rapidement bouleverser l'harmonie de la pièce. Dans notre cas, la table basse rectangulaire existante ne fonctionnait plus. Nous avons ...

  Pâtes fraiches maison et cèpes pour notre repas du vendredi soir, suivi le samedi midi d'un déjeuner chez la mère d'oscar, la mama, au pied du Vésuve dans les environs de Naples. Son appartement est vaste et situé dans un ancien Palais qui donne sur un parc. Apéro Spritz, un petit air de piano puis on passe à table pour l'incontournable menu italien : entrée, antipasti, plat. Un bon repas familial.

  Je viens de signer le dépôt de permis de construire ce qui va déclencher le compte à rebours pour l'instruction de notre dossier qui devrait se faire dans les 2 mois. Cela voudrait dire si il n'y a pas de demande complémentaire qui nous pourrions entreprendre les premiers travaux dés la fin janvier. L'idée est de déposer la toiture existante et de poser un étage réalisé totalement en bois sur la dalle de béton qui forme le plafond actuel. Le but est de créer un vide au dessus de l'entrée et de notre bureau pour y loger un escalier. Notre nouvelle salle de bain se trouvera à l'aplomb de la colonne d'eau existante dans la salle de bain commune au RDC. Notre nouvelle chambre au dessus de notre chambre actuelle avec une légère inclinaison pour profiter de la vue sur la mer au nord-ouest et des premiers rayons du soleil au sud-est. En plus de créer une chambre supplémentaire la raison d'être de ce projet est aussi d'assainir nos combles, de rationaliser et ...