Après Mono-chrome l'année dernière, Uni-forme c'était assez logique. Au pluriel la soirée "Uniformes"de ce week-end nous a invité à accorder notre tenue à la fonction corporatiste de notre choix. Certains se sont coordonnés pour venir en groupe, tous ont été regroupés pour parader selon notre nomenclature sur une musique que nous avions sélectionnée. Notre simulateur ne nous a pas menti il prévoyait dès les premiers retour en septembre le chiffre astronomique de 141 personnes et nous avons effectivement été 142 euphoriques à user le parquet de la roquette. Le simulateur est une application Excel mise au point depuis les 10 dernières années pour nous permettre entre autres de commander le champagne à l'avance. Pas de formule magique pour les prévisions de champagne on compte une bouteille par personne, une fois bien sûr les 30 bouteilles de vodka dissimulées dans le cocktail de bienvenue éclusées : En vrai, seulement 115 bouteilles ont été bues. Pour varier nous a
Le brunh c est un truc batard entre le breakfast et le Lunch ou on fini par manger du roblechon au nutella ou du saumon fume a la confiture. Enfin avec Bobby on aime pas trop le melange des genres ( ca doit etre notre cote homo) et on est plutot anti brunch dans la vie de tout les jours. Mais dans L hotellerie en Inde le Brunch est un exercice incontornable une veritable celebration de la paresse et de la gourmandise. Si le brunch anglosaxon se commence vers les 11h00 pour se finir en debut d apres midi , le Brunch a l indienne se pratique au plus tot a 14h00 et se termine a des heurs indeterminees. Nous avons donc rebaptise dar dar le Brunch de c'est la vie (qui s articule autour d'un comptoir Viennoiseries , un comptoir crepes ( salees et sucrees) et d'un comptoir fromages)EARLY BRUNCH, car 11h00 un dimanche c est drolement tot.
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